رونق تولید ملی | شنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۸

چای نوشیدنی (2) - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

چای نوشیدنی (2)

 

چای


چای نام یک گیاه و نوشیدنی ساخته شده از این گیاه است .

چای واژه‌ای است چینی که در چین و شمال هندوستان به کار می‌رود و تقریباً با همان تلفظ وارد زبان فارسی شده‌است

نوشیدنی چای با دم کردن برگها، جوانه‌ها یا شاخه‌های فرآوری شده به مدت چند دقیقه درآب داغ درست می‌شود. فرآوری آن می‌تواند شامل اکسیداسیون، حرارت دهی، خشکسازی و افزودن گیاهان، گلها، چاشنیها و میوه‌های دیگر به آن باشد .

چای یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تیانین و آنتی اکسیدان‌ها است، که دارای طعمی مطلوب والبته کمی تلخ و گس می‌باشد.

کلمات کلیدی: چای، گیاه، نوشیدنی، کافئینن

Keywords: Tea, Plant, Drinks, Kafyynn