رونق تولید ملی | سه‌شنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۸

شیرینی بساق (2) - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

شیرینی بساق (2)

 

   
 

 

شیرینی بساق

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

روستای مصر لو در شازند یکی از توابع استان مرکزی واقع شده است و یکی از سوغات این روستا پخت شیرینی بساق توسط اهالی این روستا است. مواد تشکیل دهنده شیرینی بساق شیر شکر تخم مرغ وانیل و بکیم پودر است. خمیر آماده شده با وردنده بصورت گرد شده آماده شده و داخل روغن سرخ می شود. این شیرینی برای پذیرایی در مراسم عروسی پخته می شود. در این گزارش یک خانواده مشغول درست کردن این شیرینی هستند که خانم ها ی خانواده مشغول آماده کردن خمیر و شکل دادن به آن هستند و پدر خانواده مشغول سرخ کردن شیرینی هاست. مرسوم است در این روستا دخترها از سنین کم طریقه درست کردن این شیرینی را می آموزند.

کلمات کلیدی:زن و خانواده- سوغات استان مرکزی– سوغات روستای مصرلو – شیرینی– شیرینی بساق

   
" در نگاه بیشتر ببینید "